Az ősszel begyűjtött magoknak kell a hely, ezért érdemes leszelektálni a meglévő készletet.

kert virág zöldség

KÉP: Pexels

 

Egyik évben annyi virágmag felgyűlt, hogy következő tavasszal nem is tudtam mind elültetni. Próbáltam elajándékozni belőle, de így is maradt a nyakamon bőven. Aztán a készlet még a következő évben is megvolt. Akkor viszont már nem nagyon ültettem belőle, mert hiszen az előző évi magok frissebbek voltak. Ránézésre nem lehet megmondani egy zöldség- vagy virágmagról, hogy mennyi ideig bírja ki a tárolást, ezért kész lutri, hogy fáradságos munkával próbáljuk csíráztatni, elültetni, aztán a végén mégsem lesz belőle semmi. 

kert virág zöldség

KÉP: Pixabay

Általános szabályok persze vannak: 
A legtöbb évelő virág magja 3-5 évig eláll, az egynyáriaké pedig 2-4 évig. A zöldségek között nagy a szórás, a saláta magja csak egy évet bír ki, az uborkáé meg akár 5 évet is. 

A megfelelő tároláson nagyon sok múlik:
A magok csírázóképessége akkor marad meg optimális ideig, ha hűvös, száraz, sötét helyen tároljuk őket, ideálisan 10 Celsius-fokon és 50 százalékos relatív páratartalom mellett. A nedvesség csökkentése kulcsfontosságú, ezért nem szabad magokat a sufniban vagy a pincében tárolni, mert ott nedves, párás lehet a levegő, hiába van sötét és hűvös.

Extra tipp: Érdemes a magok közé rizsszemeket keverni, amelyek felszívják a nedvességet. A magokat tegyük papírzacskóba, majd azt zárható nejlonzacskóba. A papírzacskóra ne felejtsük el ráírni a mag fajtáját és évjáratát! 

kert virág zöldség

KÉP: Pexels

ZÖLDSÉG- és ZÖLDFŰSZERMAGOK

1 ÉVIG ELÁLL
hagyma, metélőhagyma, petrezselyem, saláta

2 ÉVIG ELÁLL
csemegekukorica, oregánó, paprika, póréhagyma

3 ÉVIG ELÁLL
bab, borsikafű, borsó, brokkoli, kakukkfű, kapor, karalábé, kínai kel, sárgarépa, spárga, spenót, zeller, zsálya

4 ÉVIG ELÁLL
brokkoli, cékla, káposzta, karfiol, kelbimbó, leveleskel, mustár, padlizsán, paradicsom, tök, retek

5 ÉVIG EÁLL
bazsalikom, dinnye, uborka

kert virág zöldség

KÉP: Unsplash

VIRÁGMAGOK

1 ÉVIG ELÁLL
lángvirág (flox), muskátli, őszirózsa, paprikavirág, sarkantyúfű, vasfű (verbéna)

2 ÉVIG ELÁLL
árvácska, bársonyvirág (büdöske), csillagfürt, díszcsalán, fátyolvirág, gyűszűvirág, harangláb, kamilla, nebáncsvirág (pistike)

3 ÉVIG ELÁLL
búzavirág, hibiszkusz, lobélia, mályva, oroszlánszáj, petúnia, pillangóvirág, százszorszép

4 ÉVIG ELÁLL
mák, szegfű, ternye 

5 ÉVIG ELÁLL
körömvirág, rézvirág (cinnia), sarkantyúka

365Zö